tempo de preparo:
Mais de 1 hora
serve:
5 ou mais porções
resumo
Esta receita permite saborear bolo e pudim ao mesmo tempo.
Tentação!!!
ingredientes
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 150 | Grama(s) | Margarina |
| 06 | Unidade(s) | Ovos (03 para bolo e 03 para pudim) |
| 1 e 1/2 | Xícara(s) | Farinha de trigo |
| 1 | Xícara(s) | Açúcar |
| 2 | Xícara(s) | Leite (01para bolo e 01 para pudim) |
| 1/2 | Xícara(s) | Chocolate em pó |
| 1 | Colher(es) de sopa | Fermento em pó |
| 01 lata | Unidade(s) | Leite condensado |
modo de preparo
1.
Caramelize uma forma com furo no centro. Reserve.
Numa tigela bata bem a margarina com o açúcar e 03 gemas.
Em seguida acrescente a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e 01 xícara de leite.
Bata bem, acrescente 03 claras em neve e misture levemente.
Coloque esta massa na forma caramelizada.
Reserve.
2.
Bata no liquidificador o leite condensado, 03 ovos e 01 xícara de leite.
Devagar despeje esta mistura sobre a massa do bolo.
Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 01 hora.
Desenforme depois de bem frio.
Decore a gosto.
Obs: o líquido da mistura do pudim fará a massa do bolo subir.
É assim mesmo!
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