domingo, 27 de setembro de 2009

Receita de Amanteigado mineiro


Por Suzana Lucchini
Ingredientes
• 1kg de polvilho doce
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 1/4 xícara (chá) de margarina sem sal
• 4 ovos
Modo de preparo
• Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
• Modele rolinhos com a massa e achate as pontas.
• Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente.
• Retire, deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 45 unidades

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