domingo, 27 de setembro de 2009

Tomate Recheado com atum





Ingredientes

8 tomates médios
1 lata de atum
1/2 xícara de maionese
salsinha picada, sal e pimenta a gosto
1 pé de alface

Modo de Preparo

Envie esta página para um amigo Cortar uma tampa nos tomates e retirar as sementes. Temperar com sal e virar os tomates sobre um prato para escorrer a água de seu interior. Misturar o atum à maionese, corrigir o tempero, se necessário, e rechear os tomates.
salpicar com salsinha. Servir num prato forrado com alface picada com a mão.
O atum pode ser substituído por presunto picadinho.
Rendimento: 4 pessoas

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