segunda-feira, 19 de outubro de 2009

sopa japonesa


1 litro e meio de água
200 gramas de macarrão para udon pré cozido
400 gramas de tofú cortado em quadradinhos
200 gramas de kamaboco cortados
1 colher e 1/2 de (sopa) de missô (dissolvido num pouquinho de água quente pra dissolver e não ficar com grumos)
sal a gosto
cebolinha a gosto picadinha

Numa panela coloque a água pra ferver,daí acrescente o kamaboco,depois vá acrescentando macarrão,o tofú,missô já dissolvido,o sal a gosto e por último a cebolinha.
Sirva em seguida...

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