BATATAS DE GUARNIÇÃO

Ingredientes
600 g de batatas
70 g de azeite
50 g de água
Sal
Meia medida de salsa picada
Um dente de alho laminado (opcional)
Uma colher de sopa de vinagre ao terminar (opcional)


Preparação
Descasque as batatas e corte-as às rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
Coloque o suporte giratório/borboleta na máquina.
Deite no copo bimby o azeite e a água e programe 3 min na temp varoma na vel 1.
Ao terminar o tempo junte no copo as batatas, o sal e a salsa (juntar igualmente o alho se desejar). Programar 13 min na temp varoma, vel 1.
Quando terminar, junte o vinagre se o desejar, envolvendo com a ajuda da espátula.

Estas batatas são muito boas para acompanhar tanto carne como peixe.